Ons verhaal
Hi! Ik ben Isil Dijkstra, een ervaren foodprofessional en moeder van twee.
Na de geboorte van onze kinderen werd ik me steeds bewuster van wat we eten. Ik wilde dat ze gezond en sterk zouden opgroeien. Maar zodra ze naar de basisschool gingen, voelde mijn inspanning om hen gezond te laten eten als een strijd tegen de wereld.
Supermarktschappen, sportkantines, kinderdagverblijven, verjaardagsfeestjes, schoolvieringen — overal waar ik geen invloed had op wat er werd aangeboden, werden mijn kinderen voortdurend gestimuleerd om te kiezen voor de ongezondste opties.
Op een dag zag ik de documentaire “Op zoek naar gezond”
De centrale vraag daarin was: waarom is het voor consumenten zo moeilijk om gezondere keuzes te maken? Het antwoord was simpel, maar pijnlijk: er zijn te veel drempels. Gezondere voeding is niet altijd beschikbaar, betaalbaar of aantrekkelijk. Het liet me inzien hoe moeilijk het eigenlijk is voor mensen om betere keuzes te maken.
Die documentaire raakte me diep. Als foodmarketeer besefte ik dat ik mijn ervaring kon inzetten om verschil te maken.
Zo werd JUBL geboren: uit de wens van een moeder en de missie van een professional om gezondere keuzes de makkelijke keuze te maken.
Ik geloof dat gezonder eten niet ingewikkeld hoeft te zijn. Dat je elke dag iets kunt kiezen wat goed voelt én goed smaakt. Met JUBL wil ik laten zien dat voedzame producten ook gewoon heel lekker kunnen zijn – zonder compromissen.
Dank je wel dat je deel uitmaakt van deze verandering!